แป้งสาลีฝรั่งเศษ Moulins Bourgeois ขนาด 1kg (T65 (Tradition La Sauvage))

1. Moulins Bourgeois มูลัง บอจัวร์  T65 (Tradition La Sauvage) เทรดิชั่น ลา โซวาจ 

-รายละเอียดสินค้า

แป้งขนมปังฝรั่งเศสสีครีมกว่า

มีกลิ่นและรสข้าวสาลีชัดเหมาะกับ

การหมักขนมปังขนมปังขึ้นรูปได้ดี

-เมนูแนะนำ บาแก็ต / ซาวร์โดว์ / ขนมปังฝรั่งเศส และขนมปังเปลือกแข็ง

2. Moulins Bourgeois มูลัง บอจัวร์  T150 (Stone ground Whole Wheat flour) สโตน กราวด์ โฮล วีท ฟลาว

-รายละเอียดสินค้า

แป้งสาลีโฮลวีทบดด้วยโม่หินแบบดั้งเดิม

มีรำและจมูกข้าวมาก สีเข้ม

กลิ่นข้าวสาลีชัด ไฟเบอร์สูง 

-เมนูแนะนำ ขนมปังธัญพืช ถั่ว ขนมปังเพื่อสุขภาพ แครกเกอร์ และ ขนมปังแผ่น

3. Moulins Bourgeois มูลัง บอจัวร์ T45 (Farine de Ble)  ฟารีน เดอ เบเลอ

-รายละเอียดสินค้า

ขนมปังขาวเนื้อละเอียดพิเศษ

กลิ่นข้าวสาลีเนียนนุ่มเบา คุณภาพสูง

จากโรงไม้เก่าแก่สไตล์ฝรั่งเศสแท้

เหมาะกับการรีดแป้งโดว์และเนยเป็นชั้นๆ

เมนูแนะนำ 

ครัวซองซ์ / เพนโอช็อกโกแลต / แป้งพัฟชั้น / เค้ก คุกกี้

4. Moulins Bourgeois มูลัง บอจัวร์ T55 (Farine de Ble GrUau) ฟารีน เดอ เบเลอ กรูยู 

-รายละเอียดสินค้า

แป้งสาลีเนื้อละเอียดชนิด Strong

กลูเตนแข็งแรงกว่า T45 

ขนมมีความเบาฟู กรอบนอก นุ่มด้านใน

รับไขมัน/น้ำตาลได้ดี 

-เมนูแนะนำ บริออช / โชกุปัง /ขนมปังนม / ปาเน็ตโตเน / เดนิช และ โดว์ที่ใส่เนยไข่น้ำตาลมาก