Bake Master Dark Chocolate/White Chocolate Chips 500g (Dark Chocolate Chips 500g)

Master White Chocolate Chips Bakemaster เบคมาสเตอร์ ดาร์ค  ช็อคโกแลต ชิพส์ เบค มาสเตอร์ ไวท์ ช็อคโกแลต ชิพส์

Compound Chocolate คือผลิตภัณฑ์เลียนแบบรสชาติของช็อกโกแลต มีน้ำมันพืชเป็นส่วนผสมแทนโกโก้บัตเตอร์ 

และอาจมีช็อกโกแลตลิเคียวร์อยู่เพียงเล็กน้อย ให้รสชาติและคุณสมบัติด้อยกว่าช็อกโกแลตแท้ จึงไม่นิยมนำมาเป็นวัตถุดิบในขนมอบ 

หรือเป็นส่วนผสมของครีมและมูส ราคาถูก เหมาะสำหรับใช้เคลือบหน้าขนมหรือไอศกรีมช็อคโกแลตจะเกิดการละลายได้ง่าย