

🍫You Yee Swiss Chocolate Compound
🍫 มี 3 แบบ - ช็อกโกแลต - ไวท์ช็อกโกแลต - สตรอว์เบอร์รี่
🍫 1 แพ็ค = 1 kg
🍫 แบบแท่ง
🍫 ใช้สำหรับเคลือบหน้าเค้ก ขนม ราดหน้าไอศกรีม หรือเป็นส่วนผสมในการทำบราวนี่ หรือ เคลือบผลไม้
🍫 กรณีเป็นไวท์คอมพาวด์ สามารถแบ่งผสมสีอาหาร ตามใจชอบ วิธีการเก็บรักษา เก็บในที่เย็น,แห้งและไม่มีกลิ่น กรุณาเก็บให้พ้นแสง
วิธีละลาย - หั่นลงหม้อตุ๋น สองชั้น โดยรองหม้อใส่น้ำอีกชั้น ตุ๋นจนละลาย - ใช้ความร้อนปานกลาง