ผงอัญชัน KC 100g

🟨 ข้อมูลผลิตภัณฑ์

- Product: ผงอัญชัน 100% (Butterfly Pea Powder)

- Size: 100 กรัม (ชงได้ประมาณ 33 แก้ว / ขนาด 16 ออนซ์)

- Cost: ต้นทุนเพียงแก้วละ 2 บาท

- Color: สีฟ้าเข้มจากธรรมชาติ (เปลี่ยนเป็นสีม่วงได้เมื่อเติมกรด เช่น มะนาว)

- Characteristics: Spray Dried ละลายง่ายในน้ำและแป้ง ไม่มีตะกอนกวนใจ ลดขั้นตอนการสกัด/กรองกาก

- Taste Note: รสชาติและกลิ่นหอมธรรมชาติ เทียบเท่าดอกอัญชันสด

🟩 จุดขายและคุณสมบัติ

- ผงอัญชัน 100%: สีฟ้าธรรมชาติ เปลี่ยนเป็นม่วงเมื่อเติมกรด เช่น มะนาว

- Spray Dried: เข้มข้น ละลายง่าย ใช้งานไว

- ไม่ตกตะกอน: ช่วยให้เครื่องดื่มและขนมสีสวย เนื้อเนียน

- คุมคุณภาพได้: สีสม่ำเสมอ ลดเวลาสกัดดอกไม้สดและการกรองกาก

- ใช้ได้หลายเมนู: เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และของหวาน

ผงอัญชันสำหรับงานมืออาชีพที่ต้องการสีธรรมชาติชัด สะดวก รวดเร็ว และคุณภาพนิ่ง เหมาะกับร้านที่ต้องการทำเมนูไวในช่วงพีคไทม์และคุมต้นทุนได้ดี

🟫 สูตรแนะนำ

- เมนูอัญชันมะนาวสดชื่น (16 ออนซ์)

- ผงอัญชัน 1 ช้อนชา (3 กรัม) ละลายในน้ำร้อน 120 มล.

- เติมน้ำมะนาว 30 มล. (สีจะเปลี่ยนจากฟ้าเป็นม่วง)

- เติมน้ำเชื่อมหรือไซรัป 10-15 มล. ตามชอบ

- คนให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้วน้ำแข็ง พร้อมดื่ม

🟦 การเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา

- อายุการเก็บรักษา: 12 เดือนนับจากวันที่ผลิต

- การเก็บรักษา: ปิดให้สนิท เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความร้อนและความชื้น